Яловичина

Дві скибки крафтового хлібу, солодка гірчиця, фермерська Рікота, огірок гірчично-медовий, томлена яловичина, соус з горіхів кешью, вʼялена журавлина, сир Чеддер, маринована спаржа фучжу